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位置:首頁 > 資訊 > 電商資訊>只做好一招互聯(lián)網(wǎng)實(shí)體店從慘淡經(jīng)營成火爆

  摘要:一家在激烈競爭中由盛轉(zhuǎn)衰的壽司創(chuàng)業(yè)店,如何借助移動互聯(lián)網(wǎng)的強(qiáng)大連接能力,通過簡單的一招,在短短4個(gè)月內(nèi)就吸粉數(shù)萬,成功成為潮男潮女排長隊(duì)購買的商圈網(wǎng)紅店?隨著互聯(lián)網(wǎng)的爆發(fā),其對實(shí)體經(jīng)濟(jì)中的很多行業(yè)帶來了致命的打擊,以至于以往在其它傳統(tǒng)行業(yè)中數(shù)錢數(shù)到手抽筋的商界大佬們,都擠到了餐飲業(yè)中,導(dǎo)致了食客爭奪戰(zhàn)愈演愈烈,利潤走低,客源減少、回頭客少,而房租、人工、食材卻年年只升不降,餐飲業(yè)被迫進(jìn)入更激烈的肉搏時(shí)期。這樣的廝殺,在熱門商圈里更顯慘烈……那么如何在“不是你死便是我亡”的廝殺中拼出一條符合自身發(fā)展的全新道路呢?

  (策略適用:小店、餐廳、便利店等各種創(chuàng)業(yè)單店都可以從中借鑒)

  就有這么一家壽司店做到了,希望我們可以看出其中的道道,其過程是這樣的:

  壽司店“光輝歲月”不再

  90后老板小王和女友小雪,兩年前在大學(xué)商圈開了一家壽司小店,之前的日子過得還滋潤,光打打折,做做會員,就不時(shí)出現(xiàn)顧客排隊(duì)的“光輝歲月”。隨著互聯(lián)網(wǎng)的沖擊,越來越多的商戶擠進(jìn)了壽司店所在的餐飲商圈,各種各樣的新奇異色小吃、小攤,也在壽司店身邊一家家的開了起來……烤豬蹄、拔絲蛋糕、梅菜肉餅、DIY飯團(tuán)、大烤腸、牛雜小吃等一個(gè)接一個(gè)的新鮮美味層出不窮,讓好奇的學(xué)生一族們紛紛棄舊嘗鮮,客人可選擇的多了,導(dǎo)致競爭急劇加大。

只做好一招互聯(lián)網(wǎng)實(shí)體店從慘淡經(jīng)營成火爆1

  于是這對做傳統(tǒng)壽司的90后小情侶,慢慢在與各種新口味的作戰(zhàn)中敗下陣來——味道沒差,食材升級了,還降了價(jià),可生意不知怎么的就越來越慘淡了。原來的兩個(gè)員工看到提成走低,也另找出路了。

  小兩口不得不在互聯(lián)網(wǎng)大環(huán)境下,學(xué)習(xí)新的經(jīng)營方式,他們也學(xué)別人加過會員微信、發(fā)過朋友圈,但怎么做好心里卻沒有底。見于各種老板、銷售、微商創(chuàng)業(yè)者天天在公眾號發(fā)廣告,在朋友圈連續(xù)刷屏,很后往往發(fā)得越勤越“死得快”——什么時(shí)候被顧客取關(guān)、拉黑了都不知道。所以小王他們只是每周發(fā)一兩條不溫不火的狀態(tài),對小店的生意也沒什么幫助。

  后來他們上找了一位營銷高手指點(diǎn),在短短4個(gè)月時(shí)間內(nèi),只做好一招,就實(shí)現(xiàn)了比以往很好時(shí)期還火爆的生意!兩個(gè)人忙不過來,陸陸續(xù)續(xù)又請了4個(gè)員工。那么這個(gè)高手用了什么招,讓小王的壽司店在4個(gè)月內(nèi)業(yè)績翻番?他們天天又是如何做的呢?

  商業(yè)案例解密:

  第一步:朋友圈營銷,加足夠多的人

  高手讓他們做微信營銷,通過朋友圈進(jìn)行推廣。朋友圈營銷第一步,就是加足夠多的人,讓微信營銷的影響力足夠大。怎么加?他們策劃了一個(gè)“加微信,送飲料”的推廣活動,告訴每一個(gè)到壽司店消費(fèi)的顧客,點(diǎn)單后,假如加老板的微信,就送一杯飲料或者一小碟海草。掃一掃就有福利,基本沒顧客能拒絕。這個(gè)方法讓他們在短短兩個(gè)月內(nèi),就加了幾千上萬個(gè)顧客。

  加人簡單留人難,5000的好友快加滿了,要怎么做推廣?像微商那樣經(jīng)常發(fā)發(fā)廣告或促銷信息?NO!NO!NO!這樣送飲料、送小吃換來的顧客就全軍覆沒了!

  那到底要怎么發(fā),能讓人天天看也不拉黑,還能拉動銷量?

  第二步:發(fā)圈,就發(fā)一些有價(jià)值的東西

  高手細(xì)細(xì)的教:發(fā)圈,就發(fā)一些有價(jià)值、有趣、能引起別人好奇心的東西。他讓小王在朋友圈里,天天發(fā)一篇創(chuàng)業(yè)日記,不是從網(wǎng)上搬來或者到處復(fù)制粘貼的勵志雞湯,而是這對90后小情侶真真實(shí)實(shí)的創(chuàng)業(yè)故事和心得,比如兩個(gè)人怎么會走到一起,開起了這家壽司店,如何一步步從日式料理學(xué)徒,變成了教學(xué)徒的師傅?創(chuàng)業(yè)過程中的領(lǐng)悟,店里碰到的有趣的人、好玩的事,甚至是對學(xué)生群體關(guān)注的社會熱點(diǎn)的一些看法,都是他們的創(chuàng)作素材。

只做好一招互聯(lián)網(wǎng)實(shí)體店從慘淡經(jīng)營成火爆2

  小王小雪都是90后,玩起朋友圈營銷來66666的游刃有余,4個(gè)月來天天堅(jiān)持這樣去做,越做越順手,慢慢把許多“一次性顧客”變成了熟客。第一個(gè)微信號已經(jīng)加滿,又開始加第二個(gè)。而壽司店的生意也一天天越來越火爆,成了大學(xué)商圈里有名的“網(wǎng)紅店”,天天到飯點(diǎn)要排隊(duì)才吃得到,旁邊裝修更有逼格的料理店開了,又倒了,影響不了他家生意!

  商業(yè)邏輯與本質(zhì):

  為什么這樣發(fā)微信能成功?

  在這個(gè)大家都很忙、注重力稀缺的時(shí)代,故事+人格化運(yùn)營成了吸引注重力的妙招。個(gè)體創(chuàng)業(yè)店店主就是一個(gè)鮮明的人格體,天然就適合這樣去傳播和推廣。發(fā)自己的創(chuàng)業(yè)故事,比廣告能引起更多人的關(guān)注,通過朋友圈這個(gè)超大的流量入口一天天吸引人的注重,讓顧客了解這個(gè)店背后的人,店家一點(diǎn)一滴的付出與努力,生活的方方面面和所思所想。通過展示自己的看法和觀點(diǎn),讓粉絲和顧客了解自己,從而增加粉絲的粘性。而顧客則在潛移默化中,把對店家與店鋪的認(rèn)可融為一體,成為店鋪粉絲,形成品類聯(lián)想路徑依靠。顧客有相關(guān)的消費(fèi)需求時(shí),第一個(gè)想到的肯定就是你的店!

  那么這個(gè)案例如何用到其他相關(guān)地方呢?

  其實(shí)這個(gè)案例充分利用了微信朋友圈功能,將精準(zhǔn)的客戶通過利益誘惑,吸引到朋友圈。然后充分展示自己的日常生活和創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。將精準(zhǔn)客戶變成自己的粉絲。只做好朋友圈營銷,就讓營業(yè)額翻了幾番,很多個(gè)體創(chuàng)業(yè)的小店、餐廳、便利店都可以用這種方法來吸引精準(zhǔn)顧客,提升營業(yè)額。執(zhí)行朋友圈營銷,重要的一點(diǎn)是針對你的目標(biāo)客戶,想圈粉,對大學(xué)生、白領(lǐng)、中老年自然要發(fā)不同的內(nèi)容。很后還要記得你賣的是什么,并結(jié)合自己的商品調(diào)性提供內(nèi)容。

  總之在互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境下,誰把握了流量入口誰就有制勝的把握,誰能更好的博得粉絲的情懷,就走得更遠(yuǎn)...

  作者:有路啦 微信公眾號: youlula8

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