四川飼料企業(yè)名錄(四川豬飼料企業(yè)排名)

目前，四川疫情總體較輕。根據(jù)綜合研究企業(yè)的反饋，庫(kù)存同比下降預(yù)計(jì)在5-10%左右。從外省無(wú)序轉(zhuǎn)移生豬和冷藏凍肉仍有可能造成疫情蔓延，大型企業(yè)對(duì)疫情后期的形勢(shì)并不樂(lè)觀。

以下是報(bào)告的主體部分：

隨著氣溫逐漸升高，自閉癥譜系障礙正在悄然發(fā)展。從4月中下旬開(kāi)始，廣東和廣西的疫情迅速惡化，農(nóng)民集中銷售，豬和豬肉流入鄰近的豬群，并通過(guò)各種渠道轉(zhuǎn)移到各省。在這種情況下，四川作為中國(guó)西部養(yǎng)豬很多、豬肉消費(fèi)很多的省份，還能幸免于難嗎？上半年的生豬存欄量和飼料消耗量如何？農(nóng)民和企業(yè)的心態(tài)和期望是什么？為了回答上述問(wèn)題，在大尚研究所的支持下，我們對(duì)四川省的飼料養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行了為期一周的調(diào)查。

一、四川生豬產(chǎn)銷基本情況

四川是傳統(tǒng)的生豬養(yǎng)殖區(qū)，也是中國(guó)很大的豬肉消費(fèi)區(qū)。從區(qū)域來(lái)看，生豬養(yǎng)殖主要集中在四川盆地的天線貓、資陽(yáng)、遂寧和樂(lè)山。近年來(lái)，隨著環(huán)境保護(hù)的嚴(yán)格要求，耕作區(qū)域逐漸轉(zhuǎn)移到四川西部和中國(guó)北方的丘陵山區(qū)。從結(jié)構(gòu)上看，四川是大型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的戰(zhàn)場(chǎng)。除了溫、沐源、等國(guó)有企業(yè)在四川的加速布局外，鐵騎力士、巨星農(nóng)牧、集團(tuán)等省級(jí)企業(yè)也占據(jù)了重要的市場(chǎng)地位。盡管規(guī)模逐年擴(kuò)大，但四川散養(yǎng)戶的比例仍高于全國(guó)平均水平。根據(jù)四川省在2021年底提出的目標(biāo)，“到2020年，每年規(guī)模養(yǎng)殖500頭以上生豬的比例將達(dá)到50%以上”。除了牧園，其他規(guī)模的企業(yè)都采用“法人農(nóng)民”的形式，這也有助于留住散養(yǎng)戶。需要指出的是，根據(jù)企業(yè)統(tǒng)計(jì)，四川生豬實(shí)際年屠宰量低于統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)，估計(jì)約為5000萬(wàn)頭。

四川也是中國(guó)很大的豬肉消費(fèi)省。根據(jù)統(tǒng)計(jì)局的統(tǒng)計(jì)，2021年四川年人均豬肉消費(fèi)量達(dá)到36.2公斤。大量的當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)仍然不能滿足如此巨大的需求，所以四川需要從鄰近省份進(jìn)口豬或豬肉。根據(jù)博雅賀勛的數(shù)據(jù)，四川省每年進(jìn)口豬肉115萬(wàn)噸。

二、四川省急性弛緩性麻痹疫情

根據(jù)農(nóng)業(yè)部的公告，截至本報(bào)告撰寫之時(shí)，四川省已發(fā)生7起豬瘟疫情，均為散養(yǎng)戶。受感染的農(nóng)戶中有1221頭豬，很大數(shù)量只有429頭，這證實(shí)了四川省散養(yǎng)農(nóng)戶的模式，也與我們的調(diào)查相符。在調(diào)查對(duì)象中，基層飼料經(jīng)銷商對(duì)應(yīng)的客戶主要是散戶，他們反映的數(shù)據(jù)有較大的下降，達(dá)到30%。但是，大型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)和大型飼料企業(yè)的反應(yīng)下降數(shù)據(jù)相對(duì)較小，大型養(yǎng)殖場(chǎng)基本沒(méi)有疫情。我們也同意四川疫情總體較輕的結(jié)論。

四川疫情稍微有主客觀原因。主觀上，在ASF爆發(fā)后，四川省政府采取了嚴(yán)格的監(jiān)管措施(圖3)，有效地防止了疫情的傳入，得到了科研企業(yè)的高度認(rèn)可。客觀上，四川有許多丘陵山區(qū)，交通不便，形成天然屏障，更簡(jiǎn)單切斷與外界的聯(lián)系。第二，四川省地域遼闊，散養(yǎng)戶比例高，養(yǎng)殖密度和牲畜密度低。即使疫情發(fā)生，受撲殺影響的種群數(shù)量也低于其他省份。

第三，農(nóng)民的心態(tài)和屠宰補(bǔ)貨的情況

因?yàn)樗拇ㄊ〉囊咔橐话闶莑

在屠宰重量方面，調(diào)查企業(yè)在四川地區(qū)沒(méi)有表現(xiàn)出明顯的壓力，因?yàn)樗拇ㄉi價(jià)格一直居高不下，大多數(shù)農(nóng)戶保持正常的屠宰節(jié)奏。在后期，將進(jìn)入夏季，對(duì)大型豬的需求將減少。農(nóng)民將加快生豬屠宰速度，以減輕屠宰重量。在豬肉消費(fèi)方面，從調(diào)查企業(yè)的反應(yīng)來(lái)看，沒(méi)有明顯下降的跡象。

第四，對(duì)四川疫情后期的預(yù)期

雖然目前四川疫情較輕，但被調(diào)查的飼料養(yǎng)殖企業(yè)對(duì)后期仍不樂(lè)觀，認(rèn)為后期仍有大規(guī)模爆發(fā)的可能。主要有兩個(gè)原因：一是廣東、廣西、云南、貴州等華南和西南省份疫情嚴(yán)重，農(nóng)民繼續(xù)無(wú)償出售生豬。作為四川很大的消費(fèi)省份，生豬價(jià)格遠(yuǎn)高于疫情嚴(yán)重的省份，導(dǎo)致大量外省生豬以各種方式運(yùn)入四川。二是雖然國(guó)家有關(guān)部門已經(jīng)注重到凍肉庫(kù)存可能存在疫情隱患，并下發(fā)文件要求各地嚴(yán)格檢查凍肉庫(kù)存，但大部分地區(qū)的檢查工作尚未開(kāi)始。凍肉商很餓，已經(jīng)提前將可能有問(wèn)題的凍肉從常規(guī)冷庫(kù)中轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)。被調(diào)查企業(yè)的一些人表示，即使開(kāi)始檢查，除了銷毀之外，沒(méi)有很多有效的措施來(lái)處理問(wèn)題凍肉，問(wèn)題凍肉很終可能流入市場(chǎng)。

當(dāng)然，四川企業(yè)并沒(méi)有坐等，而是在采取積極措施遏制疫情的蔓延。大多數(shù)被調(diào)查企業(yè)都建立了相對(duì)完善的人員和車輛消毒設(shè)施，并嚴(yán)格執(zhí)行消毒程序。大型養(yǎng)殖場(chǎng)的員工應(yīng)盡量隔離，進(jìn)入市場(chǎng)前嚴(yán)格消毒，嚴(yán)格控制員工飲食，防止問(wèn)題豬肉流入。一些企業(yè)還計(jì)劃在后期與政府部門合作，投入人力物力，進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)其他省份非法運(yùn)輸生豬和肉類的檢查。

V.飼料生產(chǎn)和原料供求

根據(jù)企業(yè)調(diào)查，19年前4個(gè)月豬飼料銷量同比下降，中小企業(yè)降幅大于大企業(yè)，豬飼料利潤(rùn)率也明顯下降。與其他省份類似，ASF疫情加速了農(nóng)民從自配料到全價(jià)材料的轉(zhuǎn)變，主要是因?yàn)槿珒r(jià)材料更安全，質(zhì)量可控。技術(shù)力量雄厚、服務(wù)完善的大型飼料企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)進(jìn)一步擴(kuò)大。

ASF對(duì)飼料原料的影響主要體現(xiàn)在三個(gè)方面。首先，它影響飼料原料的選擇。為了降低原料中攜帶ASF病毒的風(fēng)險(xiǎn)，飼料企業(yè)減少了對(duì)國(guó)產(chǎn)麥麩等高毒原料的使用，轉(zhuǎn)而使用大豆麩皮或進(jìn)口顆粒麩皮。在降低小原料比重的同時(shí)，豆粕和玉米等主要原料的比重也相應(yīng)增加。二是飼料生產(chǎn)流程增加，成本略有增加。在飼料生產(chǎn)過(guò)程中，企業(yè)增加了高溫處理殺滅病毒的環(huán)節(jié)。第三，由于需求不旺，前期原材料庫(kù)存水平普遍較低。一些企業(yè)在前期低價(jià)區(qū)間適當(dāng)提高了庫(kù)存水平。目前，價(jià)格企業(yè)的購(gòu)買心態(tài)已經(jīng)回歸謹(jǐn)慎。

在蛋白質(zhì)方面，飼料企業(yè)表示菜籽粕不用于豬飼料，豆粕是主要原料。受小料比例降低和豆粕價(jià)格低廉的影響，前期添加的豆粕比例略有增加。假如在后期推廣低蛋白日糧，豆粕的比例將有一定的下降空間，而不影響生長(zhǎng)性能。在能源方面，四川企業(yè)主要使用玉米，很少使用其他原材料。暫時(shí)不考慮陳米的臨時(shí)儲(chǔ)存。在玉米的來(lái)源中，西北玉米是很主要的一種

農(nóng)業(yè)和擊劍：反哺農(nóng)業(yè)對(duì)散養(yǎng)家庭有很大的影響。大企業(yè)狀況良好，彌補(bǔ)了部分散戶退出的影響。目前，根據(jù)成本計(jì)算，有必要將800元的仔豬提高到250-260公斤才能盈利，這抑制了小散戶的積極性。大多數(shù)大企業(yè)都有自我再生產(chǎn)和自我支持的能力，對(duì)仔豬價(jià)格不敏感。據(jù)估計(jì)，四川農(nóng)業(yè)規(guī)模企業(yè)的存量將同比下降11%。四川有很多山區(qū)農(nóng)場(chǎng)，所以后期的疫情不會(huì)太嚴(yán)重。

屠宰和屠宰：目前屠宰重量為220-240/250公斤，標(biāo)準(zhǔn)豬數(shù)量較少。在夏天，市場(chǎng)需要背部脂肪厚度不超過(guò)2.5厘米的豬，而被擠壓的大豬需要集中精力降低價(jià)格。四川的屠宰量在第一季度后開(kāi)始下降，從1月到4月，我廠的屠宰量略有增加。由于受廣西和云南生豬的影響，市場(chǎng)啟動(dòng)沒(méi)有預(yù)期的快，目前價(jià)格為8-8.2元/公斤。預(yù)計(jì)從5月到6月將有一個(gè)小的供給停工期。因?yàn)樗拇ǖ纳i價(jià)格一直比較高，所以庫(kù)存的凍肉不多。

天線貓集團(tuán)飼料企業(yè)b:

飼料生產(chǎn)和銷售：據(jù)估計(jì)，從1月到4月，四川省豬飼料的銷售量將下降30%。該公司的豬飼料增長(zhǎng)了45%，主要是由于與農(nóng)民的深度合作(提供資金、擔(dān)保等)。)，這擠壓了小工廠的份額。前端材料銷量下降20%，購(gòu)買育肥仔豬的散戶退出，影響了前端材料的需求。從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來(lái)看，豬飼料占35%，家禽飼料占45%，水產(chǎn)飼料占20%。今年1-4月，家禽原料同比增長(zhǎng)20%，水產(chǎn)品同比增長(zhǎng)30%。為了防止ASF，增加熱處理環(huán)節(jié)不會(huì)增加太多成本，也不會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)水平。

天線貓集團(tuán)糧油企業(yè)丙：

四川可以通過(guò)青餅、黃餅和菜籽來(lái)轉(zhuǎn)移進(jìn)口菜籽粕的質(zhì)量，價(jià)格為2200元。

綿陽(yáng)集團(tuán)屠宰食品加工企業(yè)D:

屠宰和屠宰：企業(yè)今年的屠宰目標(biāo)是95萬(wàn)頭，與去年持平。從1月到4月，總共屠宰了20萬(wàn)頭豬，而去年是28萬(wàn)頭。從4月到5月，當(dāng)?shù)亍安嘶ㄘi”集中屠宰，這是一個(gè)季節(jié)性的低價(jià)階段。目前，大豬也在加快屠宰速度，因?yàn)楹笃跉鉁厣仙龑?dǎo)致市場(chǎng)對(duì)大豬的需求下降。當(dāng)日屠宰重量為117.6公斤，5月份平均為117.4公斤，去年5月份為115公斤。4月份，一級(jí)和二級(jí)豬占21%，接近去年的30%。

人工授精增加了40元/頭的屠宰成本，主要是因?yàn)樵谶\(yùn)輸過(guò)程中發(fā)現(xiàn)了肉的損失。由于時(shí)間延長(zhǎng)，肉的損失從4-5公斤增加到8-9公斤。到目前為止，在工廠門口的預(yù)檢驗(yàn)中沒(méi)有發(fā)現(xiàn)ASF陽(yáng)性。

后期市場(chǎng)觀點(diǎn)：近期四川價(jià)格穩(wěn)定疲軟，預(yù)計(jì)7-8月份將保持穩(wěn)定。產(chǎn)量不小，需求也不好，所以價(jià)格不會(huì)大幅上漲。認(rèn)為從第四季度到春節(jié)消費(fèi)的季節(jié)性增長(zhǎng)有限，價(jià)格不容樂(lè)觀。

從ASF疫情來(lái)看，四川疫情并不嚴(yán)重，預(yù)計(jì)庫(kù)存規(guī)模將下降10%。雖然黑龍江疫情嚴(yán)重，但由于股票數(shù)據(jù)被虛報(bào)，基數(shù)不高，減產(chǎn)率沒(méi)有市場(chǎng)預(yù)期的高。

新津集團(tuán)飼料育種企業(yè)E:

從ASF疫情看，全國(guó)庫(kù)存同比下降30%以上，屠宰量下降40%。很嚴(yán)重的疾病在中國(guó)北方的東北部，現(xiàn)在很常見(jiàn)的疾病在廣東和廣西。據(jù)估計(jì)，四川4月份的庫(kù)存將比3月份減少10%，宜賓和自貢的疫情相對(duì)較重。然而，四川的地形不利于傳播，也不會(huì)惡化到東北和華北的程度。據(jù)懷疑，庫(kù)存中90%的凍肉都含有人工授精。

飼料生產(chǎn)和銷售：4月份，豬飼料產(chǎn)量

后期市場(chǎng)觀點(diǎn)：四川生豬價(jià)格沒(méi)有上漲。首先，來(lái)自其他省份的豬進(jìn)來(lái)了。第二，早期看漲預(yù)期推低了標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致大量屠殺。目前，豬的低價(jià)主要是由于庫(kù)存肉類消費(fèi)緩慢，消費(fèi)量下降了10%左右。8月份之后，將會(huì)出現(xiàn)生豬短缺，這將支撐價(jià)格上漲。從6月份開(kāi)始，將會(huì)有另一波集中填列，看好春節(jié)前后的價(jià)格。

彭州本地屠宰企業(yè)f:

該企業(yè)從事屠宰、凍肉和分割業(yè)務(wù)，有7個(gè)農(nóng)場(chǎng)，很大產(chǎn)量為700頭/天，但現(xiàn)在只有100頭/天。原因是直接出售小豬和減少育肥的數(shù)量。現(xiàn)在小豬的主要買家是渴望擴(kuò)大規(guī)模的大公司。

屠宰和銷售情況：目前天天屠宰1000頭豬，低于去年，主要銷售熱鮮肉。現(xiàn)有儲(chǔ)存能力為12000噸(在中國(guó)的儲(chǔ)存能力為5000噸)，庫(kù)存僅為700-800噸。由于生豬價(jià)格高，一直沒(méi)有庫(kù)存。當(dāng)生豬價(jià)格低于6元/公斤時(shí)，我們可以考慮開(kāi)始做冷凍商品庫(kù)存。食品加工企業(yè)是冷凍肉的主要消費(fèi)者。

天線貓現(xiàn)在天天消耗大約2200頭豬，而以前是2000-2700頭。下降的原因是消費(fèi)習(xí)慣的改變，這與自閉癥譜系障礙沒(méi)有什么關(guān)系。常規(guī)大型工廠的屠宰量不到總屠宰量的1/4。

梅山地方飼料養(yǎng)殖企業(yè)g:

飼料產(chǎn)銷情況：企業(yè)商品豬飼料銷量穩(wěn)定，但利潤(rùn)明顯下降，所以銷量主要通過(guò)給經(jīng)銷商返利來(lái)保證。在配方中，增加了豆粕的比例，不添加雜粕。當(dāng)價(jià)差超過(guò)500時(shí)，將再次考慮雜餐。目前添加了18-20%的大豬用豆粕和65%的玉米，目前價(jià)格適合多用途豆粕。目前，豆粕庫(kù)存已有2個(gè)月。五一之前，我覺(jué)得價(jià)格合適，開(kāi)始增加庫(kù)存。玉米儲(chǔ)存了兩個(gè)月，西北地區(qū)使用玉米，東北地區(qū)基本上不使用干谷物。用進(jìn)口顆粒麩皮代替河南麩皮，幾乎沒(méi)有毒素，出廠價(jià)格為1580元/噸，大豬10%，兔和牛18-20%。帕迪沒(méi)用。碎米以前被使用過(guò)，豬可以使用5%的原料。自制配料現(xiàn)在比以前少了70%。

配種和欄補(bǔ)：散養(yǎng)戶的母豬數(shù)量在增加，疫情對(duì)散養(yǎng)戶沒(méi)有大規(guī)模的影響。有很多三元豬變成了種豬。隨著冷凍精液工業(yè)的發(fā)展，生產(chǎn)效率不斷提高。四川的整體庫(kù)存可能正在增加。首先，規(guī)模領(lǐng)域繼續(xù)擴(kuò)大。其次，散戶投資者正在增加播種。

后期疫情不容樂(lè)觀，今年四川天氣比較涼爽，氣溫上升時(shí)可能會(huì)加快發(fā)展。

天線貓H集團(tuán)飼料養(yǎng)殖企業(yè)：

19年內(nèi)，計(jì)劃屠宰200萬(wàn)頭豬，預(yù)計(jì)可完成180萬(wàn)頭豬。18年內(nèi)120萬(wàn)。近年來(lái)，銷售量以每年40-60%的速度增長(zhǎng)。

配種和列補(bǔ)：四川12家大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)(占四川生豬供給量的11%)召開(kāi)會(huì)議，四川生豬生產(chǎn)能力沒(méi)有明顯下降，預(yù)計(jì)下降幅度僅為2-3%，不超過(guò)5%。ASF將加速大型企業(yè)的擴(kuò)張，預(yù)計(jì)今年將增長(zhǎng)至15%。大企業(yè)擴(kuò)張的一種方式是購(gòu)買小豬，另一種方式是收購(gòu)中小企業(yè)。四川省預(yù)計(jì)每年釋放4500-4600萬(wàn)頭豬，并定期轉(zhuǎn)移900萬(wàn)頭豬。隨著非正式渠道的增加，轉(zhuǎn)移的豬的總數(shù)預(yù)計(jì)為1200-1500萬(wàn)頭。正常情況下，屠宰重量也在逐年增加。ASF對(duì)屠宰的影響不太大，后期的升溫會(huì)降低屠宰重量。現(xiàn)在云南、貴州和廣西都被嚴(yán)重轉(zhuǎn)移，他們擔(dān)心疫情擴(kuò)散。凍肉也很危險(xiǎn)。四川豬肉需求下降了約10%。

天線貓周邊的飼料和原材料經(jīng)銷商I:

四面許多自由放養(yǎng)的家庭已經(jīng)退出

飼料產(chǎn)銷情況：銷量變化不大，1-4月份企業(yè)同比略有增加，5-6月是傳統(tǒng)的農(nóng)忙淡季，銷量不容樂(lè)觀。為了保持銷量，企業(yè)擴(kuò)大了新客戶和經(jīng)銷商，并積極促銷。4月份，大豬飼料開(kāi)始減少，而小豬飼料持平。擔(dān)心散養(yǎng)戶在后期能支持多久，接下來(lái)的兩個(gè)月已經(jīng)過(guò)去了，情況可能會(huì)好一些，否則疫情可能會(huì)發(fā)展到更嚴(yán)重的程度。散養(yǎng)戶防疫意識(shí)差。現(xiàn)在原材料的價(jià)格相當(dāng)混亂，飼料計(jì)劃漲價(jià)。目前豆粕添加20%，庫(kù)存可以使用到6月底，玉米添加70%，庫(kù)存可以使用一個(gè)月。雜粕現(xiàn)在不用了，5%的家禽飼料只需要棉粕。豬飼料使用了2%的棉籽粕，但現(xiàn)在被豆粕替代。行業(yè)平均庫(kù)存不到一個(gè)月。高溫加熱是控制飼料中黃曲霉毒素的很佳方法，企業(yè)安裝了新的蒸煮加熱設(shè)備。

崇州集團(tuán)飼料育種企業(yè)K:

去年，該公司屠宰了30萬(wàn)頭豬，今年計(jì)劃屠宰40萬(wàn)頭豬，從1月到4月實(shí)際屠宰15萬(wàn)頭豬。

農(nóng)業(yè)和縱隊(duì)補(bǔ)給：雖然現(xiàn)在政策答應(yīng)運(yùn)輸，但假如當(dāng)?shù)卣煌猓陥?bào)就不能通過(guò)，運(yùn)輸也不能進(jìn)行。正常屠宰重量是120公斤，前段被壓到140公斤，但是大豬又不能賣。目前，120公斤的購(gòu)買價(jià)格為6.6-6.8元，140公斤僅為6元。小豬很初是15公斤，但現(xiàn)在它們以6-7公斤的價(jià)格出售；母豬過(guò)去是50公斤，但現(xiàn)在是50公斤出售。造成這種情況的原因是：首先，現(xiàn)在仔豬和母豬的價(jià)格很高；二是現(xiàn)階段成活率低，繁殖風(fēng)險(xiǎn)高。企業(yè)鎖定利潤(rùn)，并將風(fēng)險(xiǎn)轉(zhuǎn)移給愿意接管的農(nóng)民。幾年前賺錢的農(nóng)民更愿意在后來(lái)的市場(chǎng)上賭博。

在四川的常規(guī)屠宰場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)行了人工授精試驗(yàn)，到目前為止還沒(méi)有發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性結(jié)果。后來(lái)，該公司對(duì)ASF的預(yù)期并不樂(lè)觀，也不愿意大量增肥。

飼料生產(chǎn)和銷售：隨著銷售仔豬數(shù)量的增加，飼料自用減少，出口增加。出售小豬和母豬和捆綁飼料。

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