本文是一篇市場營銷論文,本文認為,要想提高消費者對于農產品通過網絡進行購買的熱情,必須加強農民的網絡知識水平,普及市場營銷知識,增加洛川蘋果的品牌意識。對通過網絡銷售的蘋果包裝,質量進行統一把控。對于農產品物流增加資金與技術的投入,提高農產品物流的時效性。政府積極發布農產品信息,建立農產品電子商務平臺,完善冷鏈建設法律法規,引導企業進入第三方冷鏈物流建設,改革目前農產品無法及時與消費者進行對接的局面。
第一章緒論
1.1研究背景和意義
隨著近些年來,互聯網應用技術的提高以及物流業的快速發展,人們的生活似乎已經完全被互聯網所包圍。隨著群眾生活水平的提高,人們對于健康以及購買商品的時效性提出了更高的要求。本文研究的是蘋果的營銷,蘋果通過網絡營銷與傳統市場營銷實現銷售都有哪些途徑,有哪些意義。近些年,我們經常聽到某某地區的西瓜爛在地里,某某地的白菜沒人收購,某地的蘋果幾毛錢一公斤等等這些農民豐產不豐收的消息,而另外一方面消費者購買水果所付出的價格仍然居高不下。水果如何能夠快速送達至消費者手中,各地水果的庫存及銷售信息如何快速正確的傳遞,這些都是我們研究的內容。

本文選擇陜西省作為調查區域,第一,因為市處于我國西北地區的中心地帶,總人口數超過800萬,多項經濟發展指標在西部地區居于上游,與市人口、經濟、文化相似的城市在全國還有很多,所以在市進行調查比較具有代表性;第二,市消費者整體消費層次多樣化,對于調查分析能夠提供有力的數據支持;第三,市的水果消費量較大。作為西北地區的中心城市,市的零售水果消費量巨大,消費市場比較大。在位于市北郊草灘的“雨潤全球水果批發市場”作為西北地區很大的批發市場,承載著陜西省各地區的水果批發功能。省內各個城市的高、中、低端水果都要從雨潤市場里走向零售商到達消費者手中。陜西省洛川縣是我國目前優選的優勢農產品(蘋果)產業化建設示范縣,也是我省很重要的蘋果生產基地之一,洛川蘋果在全省蘋果產業的發展中起著非常重要的引領和帶動作用。洛川縣自2021年以來每年產量為產量呈逐年上升態勢。2021年,整個陜西的蘋果總量是1100.78萬噸,而洛川蘋果的產量高達1051.99,占比9.55%。2021年,洛川縣“洛川蘋果”被國家工商治理總局認定為中國馳名商標?!奥宕ㄌO果”以25.23億元人民幣的品牌估值,入選中國農產品區域公用品牌百強。2021年,洛川縣50萬畝蘋果果園通過了國家綠色食品原料標準化生產基地的認證,這片果園成為了國內很大綠色蘋果集中連片種植基地。
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1.2文獻綜述
陳生萍(2008)介紹了農業電子商務比較發達的美國、加拿大、日本和韓國這些國家的農產品營銷狀況和特點。美國比較重視互聯網的普及率,提升信息的快速流動,加強市場的透明度和協議性,實現農產品跨距離銷售,提高效益;加拿大注重建立完善的信息體系,構建多元化、多層次的信息服務格局;日本通過制定適合本國農業發展的戰略,大力發展農村電子商務,開辟綜合網上超市、網上交易市場、農產品網上商店等,拓寬銷售渠道;韓國用政策鼓勵農產品網上交易,不僅提高了農產品流通效率,也增加了農產品的渠道受益。徐柏(2021)以農產品網絡營銷績效評估現狀出發,從企業績效、網站績效和顧客關系績效三個方面,構建了一套易操作、易測評的網絡營銷績效評估體系,確定權重。余小花(2021)指出,農產品網絡銷售日益成為電子商務的新亮點,將網絡營銷應用于農產品生產與銷售,對于我國這樣的農業大國來說,意義非凡,在闡述農產品網絡營銷的必然性和分析優勢的基礎上,從營銷策略創新的角度出發,分別從健全農產品網絡營銷模式、完善農產品網絡營銷的信息化服務體系、加強農產品網絡營銷保障體系這三點主張。姜俊華、何彥、鹿玉芬(2021)以常州地區為例,簡要分析了該地區的農產品發展現狀,分別從政策引領、創新生產、打造地方特色品牌、建立公共服務窗口、完善流通、培養電商合伙人等六個方面提出建立適合地方特色的農產品網絡營銷建議。萬大鵬、張鳳英(2021)從農產品網絡營銷信息檔案建設現狀出發,指出目前的農產品信息檔案存在著與網絡營銷主體缺乏合作,資源匱乏以及網絡化建設不健全的情況,提出要從加強宣傳、注重并建設豐富的農產品網絡信息數據庫和檔案信息網絡化和標準化方面構建網絡營銷檔案信息化建設。李芳、龔率(2021)以湖南省農產品網絡營銷為研究對象,從政策環境、整體應用化水平、市場情況調查方面分析現狀,在此基礎上,提出從農村網絡基礎設施系統、網絡交易和支付系統、物流配送系統、政府加強與知名平臺合作等方面進行建設。董艷敏,侯天琪,景再方(2021)以干果類農產品網絡營銷為研究對象,從產品、渠道、價格、促銷四方面總結干果類農產品網絡營銷的現狀,提出發揮政府職能、推動多維度創新、拓寬宣傳與銷售渠道、保持價格優勢并開展促銷活動等方面的營銷發展策略。

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第二章理論綜述
2.1市場營銷
2.1.1市場營銷的概念
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