獵云網（微信：天線貓）4月11日報道（溫州周立美）

據Huiyun說。com，中國餐飲業擁有巨大的市場，年收入超過3兆元，食品原料的購買量達到8000億元，與野田佳彥的市場空間相比，食品和飲料的采購方式遠遠落后，其中，餐飲伙食流通。里亞爾、物資等中間環節眾多，損失、信息溝通和同步難度較大的問題受到廣泛批評，餐飲供給鏈市場還有很大的改進空間。

很近聯系的餐飲連鎖店創始人唐龍斌瞄準這個市場，試圖通過餐飲連鎖系列產品將傳統餐飲采購模式轉變為信息化、標準化、一體化的一站式采購流程，改善傳統餐飲方式。餐飲餐飲采購漏洞，解決和改造傳統餐飲后端供給鏈痛點。

唐龍斌的早期創業經驗基本上與技術有關，一個偶然的朋友邀請合作伙伴做餐飲治理軟件。對于唐龍斌來說，開發一個產品并不難。何先生有多年的技術經驗，但他認為制作餐飲治理軟件的可行性和價值。唐龍斌告訴狩獵。COM：我熟悉到餐飲市場的價值和規模，但我更傾向于餐飲供給鏈的方向，這實際上具有更大的發展潛力。

事實上，餐飲業有許多環節和復雜的過程，每一家餐廳對供給商和配料有不同的要求。過去，餐館過去常拍照、打電話、發微博，事先通知供給商所需的原料，并支持。LIRS在前一天預備好貨，并在第二天把它們送到餐廳。很多人認為原來的落后過程可以通過電子商務來解決，但是唐龍斌，電子商務意味著控制SKU，但這恰恰是餐飲業無法確定的。NTS和供給商，所需要的不是電力供給商，而是提高效率的工具。

那么食物鏈是如何提高效率的呢唐龍斌給出的答案是APP+硬件。餐飲連鎖應用程序提供給餐廳和供給商。餐館可以通過APP直接訂購，假如他們有購買需求。征用、收割、退款、庫存等功能都是可用的。唐龍斌說：餐廳不受時間和地點的限制，可以隨時隨地訂購，用電子數據代替紙質文件，消除人工輸入鏈接，節省調和時間，可以。在一定程度上降低差錯率，提高工作效率。同樣，在訂購餐廳后，供給商可以實安徽網站建設時控制餐廳的訂單信息。此外，供給商還可以在線查看合并訂單，簡單生成訂單，不再需要W。ORK很難分發。

這樣，通過簡單易用的APP，可以解決餐廳、供給商之間的溝通不便、效率低下的問題。值得一提的是，為了連接供給商和餐廳的末端，已經開發出了食品鏈。具有自動材質識別、實時照片存儲和自動數據輸入功能。它集采購、接收、分配、協調于一體，在一定程度上優化了企業的內部治理，此外，餐飲連鎖還提供了云服務平臺的信息存儲，建立了一個獨立的獨家素材庫，能及時控制物料信息，消除食品安全問題。

模式，在這個階段，連鎖店也主要依靠硬件和增值服務實現一些軟件的盈利能力。在下一階段，餐飲連鎖店將繼續為供給商和餐廳客戶積累資源，并在適當的階段將推出匹配。然而，唐先生強調，餐飲連鎖店要做的匹配交易不是簡單的信息發布，而是要根據數據，結合供給商和餐館的需求，推出B2B匹配的交易服務。餐飲連鎖平臺的價值在于供給鏈金融，未來會有更多的想象。

融資方面，根據獵云網絡，以前的天使鏈通過團隊完成自己的融資，新一輪融資計劃也在預備中。

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